ristorante e trattoria
Cucina pavese, padana e mediterranea nel centro storico di Pavia
Nel cuore di Pavia, un ambiente familiare dove tradizione e territorio si incontrano a tavola.
a pranzo e cena
Piatti e specialità della tradizione a Pavia
La Trattoria Pizzeria Vecchia Pavia propone piatti e specialità della tradizione a Pavia attraverso una cucina semplice, riconoscibile e legata alla storia del locale. La proposta nasce dall’esperienza di una trattoria a conduzione familiare attiva da oltre mezzo secolo e comprende preparazioni di carne, pesce, verdure e selvaggina, affiancate dalle pizze cotte nel forno a legna. L’obiettivo è mantenere vivo il rapporto con la cucina locale, offrendo a pranzo e a cena un menu che valorizza ricette tradizionali e sapori familiari senza rinunciare a una scelta varia.
LA NOSTRA PROPOSTA
Piatti tipici e cucina di trattoria nel centro di Pavia
La Trattoria Pizzeria Vecchia Pavia si trova nel centro storico e porta avanti da oltre 50 anni una cucina legata alla propria identità familiare. Chi sceglie il ristorante può trovare piatti tipici e preparazioni della cucina tradizionale, adatte sia a un pasto completo sia a un pranzo o una cena più informali. La posizione nel centro di Pavia rende il locale una soluzione anche per chi si trova in zona per lavoro, studio o visita e desidera fermarsi a mangiare scegliendo una proposta di cucina tradizionale.
Il menu permette infatti di orientarsi tra primi, secondi, specialità di carne e pesce e altre preparazioni della trattoria. Questa varietà contribuisce a rendere i
piatti e specialità della tradizione a Pavia il centro della proposta gastronomica, mantenendo un collegamento costante con la storia e con la gestione familiare del ristorante.
Antipasti
Proposte della cucina mediterranea e della tradizione, con verdure e prodotti di stagione.
Primi piatti
Tra gli esempi, spaghetti alle vongole, penne al pomodoro e tagliatelle della casa.
Secondi di carne
Arrosto di vitello con verdure, scaloppine e piatti di selvaggina.
Secondi di pesce
Tranci di salmone al forno con verdure, gamberoni e calamari, frittura di gamberi e calamari, grigliate di pesce.
Contorni
Verdure di stagione a completare i secondi piatti.
il menù completo
Scopri tutti i piatti offerti da Vecchia Pavia
Antipasti, primi, secondi di carne e pesce e contorni: consulta il menu completo del ristorante. Accanto alla cucina, Vecchia Pavia mantiene una proposta dedicata alla pizza. Le pizze vengono cotte nel forno a legna e rappresentano una parte importante dell’offerta del locale.
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